Laz böreği şerbetli mi? Karadeniz bölgesine özgü Laz börekleri, ince açılmış baklava yapraklarının arasına koyu bir muhallebi konularak pişirilir. Kuru veya pudra şekeri eklenerek şerbetle servis edilen bu nefis tatlı tarifi, milföy hamuru ve krema eklenerek de hazırlanabilir. Laz böreğinin şerbeti nasıl dökülür? Kaynanasından hoşlanmayan gelinin, kayınvalidesinin hazırladığı şerbeti dayanamayıp böreğin üzerine dökmesiyle bu tatlı, Laz böreği adını almış. Laz böreği özelliği nedir? Laz böreğinin özellikleri de dikkat çekicidir. Yemeği hazırlamak için kullanılan ince milföy hamuru özenle hazırlanır ve böreğin lezzetini artırır, ince ve çıtır bir yüzeyi, içindeki yumuşak muhallebi dolgusuyla birleştirir. Laz böreği, Karadeniz bölgesinin en lezzetli tatlılarından biridir.…
Yorum Bırak