Brüksel lahanasını nasıl pişirilir? Brüksel lahanalarını suyun altında yıkayın ve sararmış yapraklarını ayıklayın. Su kaynamaya başlayınca lahanayı ekleyin ve 10-15 dakika pişirin. Brüksel lahanalarının pişip pişmediğini çatalla delerek kontrol edin. Pişmiş lahanayı tuz, tereyağı ve karabiberle karıştırarak baharatlayın. Brüksel lahanası acı olmaması için ne yapılır? Brüksel lahanalarının acı olmasının birçok nedeni olabilir. En yaygın olanları; hava koşullarının, boyutunun ve yetiştiği mevsimin dışında tüketilmesidir. Brüksel lahanalarının acılığını gidermek için pişirmeden önce bir süre soğuk suda bekleterek acı tadını azaltabilirsiniz. Brüksel lahanası nasıl tüketilir? Genellikle kış aylarında hasat edilir ve hem çiğ hem de pişmiş olarak yenebilir. İster buharda pişirilmiş, ister fırınlanmış…
Yorum Bırak